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Abfallvermeidung Nachhaltigkeit

Essbar – Wenn die Verpackung so richtig schmeckt

Wozu eignen sich essbare Verpackungen?

Essbare Verpackungen helfen bei der Abfallvermeidung. Durch die essbare Eigenschaft können diese mitverzehrt werden. Dadurch entsteht kein Müll.

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Schaue dir das folgende Video an, um mehr zu Biologisch abbaubar, Kompostierbar, Essbar und Waschbar zu erfahren.

Wir sprechen Umwelt von The ReUse Project

Die Eiswaffel Das klassische Beispiel

Wohl jede/r kennt das klassische Beispiel für eine essbare Verpackung: Die Eiswaffel in der Eisdiele um die Ecke.

Eiswaffel
Eiswaffel als klassische essbare Verpackung

Bild von Pixabay

Aber nicht nur die Eiswaffel, sondern auch Eisbecher und Eislöffel können aus essbarer Waffel bestehen. Dadurch braucht es keine Einweg-Eisbecher mit Einweg-Plastiklöffel, die nach kurzer Zeit weggeworfen werden.

Waffelbecher
Essbarer Waffelbecher

Bildnachweis: von PJaspert Eiswaffeln, URL: https://www.pjaspert-shop.de/Nr178-Waffelbecher-XXL-400ml-77xR102mm-84-Stueck, zuletzt geprüft: 25.09.2020

Challenge accepted? Kaufe dein Eis in der Waffel, im Waffelbecher und/oder mit Waffellöffel. Alternativ kannst du auch einen eigenen Löffel von zuhause mitnehmen. Vermeide so den überflüssigen Müll und mache einen (weiteren) Schritt Richtung Zero-Waste-Lifestyle.

Mehr zu Zero Waste findest du im verlinkten Informationsangebot.

Weitere essbare Verpackungen und Produkte

Bildnachweise: (1) von wisefood: Superhalm (Braun) / Essbarer Trinkhalm, URL: https://www.wisefood.eu/collections/frontpage/products/superhalm-naturbraun?variant=31747409707121, (2) von wisefood: Essbare Rührstäbchen, URL: https://www.wisefood.eu/collections/frontpage/products/essbare-ruhrstabchen, (3) von Füllett: Essbare Schalen für Suppen, Salate und mehr, URL: https://news.fuellett.de/blog_posts/mit-produkten-made-in-germany-sich-bewusst-von-mitbewerbern-abgrenzen-93364, alle zuletzt geprüft: 25.09.2020

Essbare Verpackungen aus Algen

Es werden auch vermehrt essbare Verpackungslösungen aus Meeresalgen entwickelt und genutzt. Ein Beispiel ist Evoware aus Indonesien. Die Verpackungen können mitgegessen oder als Dünger genutzt werden, da sie biologisch abbaubar sind. Mit heißem Wasser sind die Verpackungen zudem auflösbar.

Verpackung aus Meeresalgen
Verpackung aus Meeresalgen

Bildnachweis: von Evoware, URL: https://rethink-plastic.com/brand/evoware/, zuletzt geprüft: 25.09.2020

Challenge accepted? Es gibt viele weitere Verpackungen und Produkte, die nach der Nutzung einfach aufgegessen oder weiterverwendet werden können. Auch gibt es immer wieder neue Ideen, Plastik durch eine essbare Alternative zu ersetzen. Recherchiere im Internet, was du an weiteren Beispielen findest.

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Abfallvermeidung Mehrweg Recycling

Cradle-2-Cradle – In der Wiege liegt die Kraft

Was bedeutet Cradle-2-Cradle?

Das Cradle-2-Cradle- oder kurz C2C-Konzept beschreibt die potenziell endlose Nutzung von Materialien in einem Kreislauf. Übersetzt bedeutet Cradle-2-Cradle von der Wiege zur Wiege.

Wiege aus Holz
Wiege als Symbol für C2C

Bild von Pixabay

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Schaue dir das folgende Video an, um mehr zu Cradle-2-Cradle, Öko-Labels, Open Source und Open Content zu erfahren.

Wir sprechen Umwelt von The ReUse Project

Allgemeines zu C2C

Das C2C-Konzept ist eine Registered Trademark. In den 1990er Jahren waren Professor Dr. Michael Braungart, William McDonough und Wissenschaftler der EPEA Hamburg für die Entwicklung verantwortlich.

Inhaltsstoffe und Materialien sind bei C2C kreislauffähig. Es werden nur chemisch unbedenkliche Stoffe eingesetzt. Als Output der Kreislaufprodukte entstehen nach der Nutzung weiterhin nutzbare Materialien oder Nährstoffe. Dadurch wird Müll komplett vermieden. Die Weiterverwendung bzw. Weiterverwertung der Einzelelemente wird bereits bei der Produktentwicklung mitberücksichtigt. Außerdem wird mit C2C das Ziel der Öko-Effektivität verfolgt. Durch Rethink, Reuse und Upcycling soll diese erreicht werden.

Öko-Effektivität vs. Öko-Effizienz
Öko-Effektivität vs. Öko-Effizienz

Bildnachweis: von EPEA GmbH, URL: https://epea-hamburg.com/ueber-uns/cradle-to-cradle, zuletzt geprüft: 13.09.2020

Mehr zu Upcycling findest du im verlinkten Informationsangebot.

Mehr zu den Themen Recycling und Kreislaufwirtschaft findest du im verlinkten Informationsangebot.

Biologischer vs. technischer Kreislauf

Beim biologischen Kreislauf werden die Materialien in die Biosphäre rückgeführt. Entweder erfolgt dies in Form von Kompost oder anderen Nährstoffen. Daraus können dann neue Materialien hergestellt werden.

Cradle-2-Cradle-Kreisläufe
Cradle-2-Cradle-Kreisläufe

Bildnachweis: von EPEA GmbH, URL: https://epea-hamburg.com/ueber-uns/cradle-to-cradle, zuletzt geprüft: 13.09.2020

Beim technischen Kreislauf werden Materialien rückgeführt, die in Produkten nicht mehr benötigt werden. Diese werden dann in einem neuen Produkt verbaut. Im Designprozess von Produkten (z. B. Elektronikartikel) wird bereits die zukünftig nächste Nutzungsphase mitbedacht. Dadurch können einzelne Elemente ohne Qualitätsverlust weiterverwendet werden. Downcycling der Stoffe wird dadurch vermieden.

Mehr zu Downcycling findest du im verlinkten Informationsangebot.

Beispiele von C2C

Logo C2C-zertifziert
Logo C2C-zertifziert

Bildnachweis: Logo von Cradle to Cradle Products Innovation Institute, URL: https://www.c2ccertified.org/products/scorecard/bayonix-bottle-food-contact-articles-bayonix-stefan-hunger, zuletzt geprüft: 13.09.2020

C2C-Produkte kann man sich über das Cradle to Cradle Products Innovation Institute zertifizieren lassen, wenn man die (Qualitäts-) Vorgaben erfüllt. Nachfolgend einige Beispiele:

Bildnachweise: von Cradle to Cradle Products Innovation Institute, URL: https://www.c2ccertified.org/, zuletzt geprüft: 13.09.2020 [Einzel-URLs: (1) C2C-zertifizierte Flasche, https://www.c2ccertified.org/products/scorecard/bayonix-bottle-food-contact-articles-bayonix-stefan-hunger, (2) C2C-zertifizierter Baby-Schal, https://www.c2ccertified.org/products/scorecard/fashion-textiles-apparel-johann-mueller-ag, (3) C2C-zertifiziertes Holz, https://www.c2ccertified.org/products/scorecard/accoya_wood_radiata_pine_alder, alle zuletzt geprüft: 13.09.2020]

Challenge accepted? Es gibt weitere Produkte, die nach dem Cradle-2-Cradle-Prinzip entwickelt wurden. Recherchiere im Internet, welche Produkte das u. a. sind.

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Abfallvermeidung Unverpackt

Zero Waste – Die Null Müllosophie

Was heißt Zero Waste?

Zero Waste bedeutet übersetzt null Verschwendung oder null Müll.

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Schaue dir das folgende Video an, um mehr zu Unverpackt, Unverpackt-Laden, Unverpackt-Verband und Zero Waste zu erfahren.

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Zero-Waste-Philosophie

Im Kontext unverpackten Einkaufens und Beschränkung auf das Notwendige ist die Zero-Waste-Philosophie sehr populär. Durch Abfallvermeidung, Wiederverwendung, Verzicht, Kompostierung, etc. soll ein ressourcenschonendes und idealerweise müllfreies Leben geführt werden.

Zero-Waste-Geschenkverpackung
Zero-Waste-Geschenkverpackung

Bild von Pixabay

Zero Waste beeinflusst alle Lebenssituationen. Auch Geschenkverpackungen können der Philosophie entsprechend gestaltet werden. So können z. B. alte Kartons weitergenutzt werden oder man wickelt das Geschenk in ein Küchen-Handtuch ein. Dadurch werden (neue) Abfälle vermieden. Weitere Inspirationen von Zero Waste findest du im Internet und nachfolgend.

Beispiele von Zero Waste

Bilder von Pixabay

  • Plastikfreies Bad
  • Unverpackter Einkauf
  • Zero-Waste-Lifestyle

Mehr zum Thema Unverpackt findest du im verlinkten Informationsangebot.

Challenge accepted? Nimm dir einen Bereich deines Haushaltes vor (z. B. Bad oder Küche). Überlege dir, was du einfach und schnell umstellen kannst, um deinen Lifestyle etwas mehr der Zero-Waste-Philosophie folgend zu gestalten. Setze dir langfristige Ziele. Überzeuge auch deine Freunde.

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Abfallvermeidung Unverpackt

Unverpackt – Lose kaufen ist der Hauptgewinn

Was bedeutet Unverpackt?

Unverpackt beschreibt den Verzicht auf Verpackungen aller Art, mit einem Hauptaugenmerk auf (Plastik-) Einwegverpackungen. Dadurch wird umweltbewusstes Handeln und Einkaufen ermöglicht. Hierfür gibt es eigene Verkaufsmärkte, die sogenannten Unverpackt-Läden.

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Unverpackt-Laden

Ein Unverpackt-Laden ist ein Einkaufsmarkt, der Produkte ohne Einwegverpackungen anbietet. So sind beispielsweise Lebensmittel, Hygieneartikel, Getränke, Transport-Behältnisse und vieles mehr erhältlich, die unverpackt, nachhaltig verpackt oder in Pfandbehältnissen verpackt sind.

Original Unverpackt Berlin
Beispielhafter Aufbau eines Unverpackt-Laden

Bildnachweis: von Original Unverpackt, URL: https://original-unverpackt.de/supermarkt/, zuletzt geprüft: 19.08.2020

Die Produkte werden in Dispensern/Dosierspendern/Bulk Bins (viele Begriffe, die alle ähnliches meinen) angeboten, aus denen man sich portionsweise Ware (z. B. Müsli, Haferflocken) in die eigenen Behältnisse abfüllen kann. Weiterhin gibt es Gläser oder andere abfüllbare Behältnisse, aus denen man die Produkte (z. B. vegane Gummibärchen, Schokolade) mit Schaufeln oder Zangen entnehmen kann.

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Schaue dir das folgende Video an, um mehr zu Mehrweg, Pfand, Dispenser/Bulk Bins und Beutel zu erfahren.

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Mehr zu Unverpackt-Läden und zum jeweiligen Sortiment findest du u. a. mit Hilfe einer Unverpackt-Landkarte z. B. vom Unverpackt-Verband.

Challenge accepted? Super- und Drogeriemärkte sind auch aktiv (die einen mehr, die anderen noch weniger). So gibt es dort unverpackte, nachhaltig verpackte oder in Pfandbehältnissen verpackte Waren zu kaufen. Achte bei deinem nächsten Einkauf darauf, nachhaltige Produkte in Super- und Drogeriemarkt zu kaufen.

Unverpacktes Einkaufen

Schritte des unverpackten Einkaufens
Schritte des unverpackten Kaufens

Bildnachweis: The ReUse Project, 2020

  1. Richte zuhause deine Behältnisse (z. B. Gläser, Brotboxen, Jutebeutel).
  2. Wiege deine Behältnisse im Laden und notiere das jeweilige Leergewicht.
  3. Befülle deine Behältnisse aus den Dispensern oder anderen Spendern.
  4. Lasse an der Kasse die befüllten Behältnisse wiegen. Das Leergewicht wird jeweils abgezogen.
  5. Bezahle an der Kasse den Endpreis des Inhalts grammgenau.
Unverpackt Einkaufen
Unverpackte Einkäufe

Bild von Pixabay

Challenge accepted? Plane deinen nachhaltigen Einkauf und schaue diesbezüglich auf die Website eines Unverpackt-Laden in deiner Nähe. Dort findest du i.d.R. Angaben zum Sortiment. Einige Unverpackt-Läden bieten auch Lieferservices an oder haben einen Online-Shop. Kaufe im Unverpackt-Laden ein und teile dein Erlebnis mit deinen Freunden.

Im Kontext des unverpackten und nachhaltigen Einkaufens ist die Zero-Waste-Philosophie sehr populär. Zero Waste bedeutet null Müll. Was sich dahinter verbirgt, findest du im verlinkten Informationsangebot.

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Recycling

Downcycling – Besser weniger Wert als gar kein Wert

Was ist Downcycling?

Im Gegensatz zur Aufwertung beim Upcycling, verlieren Materialien beim Downcycling an qualitativem Wert. Es kommt zu einer Abwertung der Materialien nach dem Recyclingprozess.

Mehr zu Upcycling findest du im verlinkten Informationsangebot.

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Downcycling-Beispiele

Bilder von Pixabay

Aber nicht nur recyceltes Plastik gehört zu Downcycling. Auch gehören u. a. dazu: recycelte Papier-Produkte oder recycelte Elektroschrott-Komponenten, die einen Qualitätsverlust aufweisen.

Recycling Papier
Geschreddertes Papier als Grundlage für Recycling-Papier

Bild von Pixabay

Challenge accepted? Recherchiere, welche Produkte bzw. Verpackungen aus recyceltem Plastik oder Papier bestehen. Meist gibt es bei dieser Art von Recycling-Produkten einen Wertverlust. Dennoch sind diese nachhaltiger, da die Rohstoffe nicht verloren gehen, sondern weiterverwendet werden. Achte bei deinem nächsten Einkauf darauf, ob dir ein solches Produkt auffällt.

Recycling-Produkte erkennt man an bestimmten Siegeln. Mehr dazu im verlinkten Informationsangebot im Abschnitt Recycling-Produkte erkennen.

Recycling von Plastikflaschen

Beim Recycling von Plastikflaschen wird meist nur ein geringer Anteil des ursprünglichen Produktes genutzt. Da damit ein Qualitätsverlust einhergeht, handelt es sich dann um eine „Downcycling-Plastikflasche“.

Recycling Plastik
Recycling von Plastikflaschen

Bild von Pixabay

Übrigens die restlichen Stoffe sind nicht verloren, die nicht für die recycelte Plastikflasche verwendet werden. Diese werden zu Granulat verarbeitet und für andere Produkte genutzt. Kunststoffgranulat birgt allerdings die Gefahr leichter in die Umwelt (z. B. in Gewässer) zu gelangen.

Kunststoffgranulat
Kunststoffgranulat

Bild von Pixabay

Aber Downcycling schont grundsätzlich Ressourcen und liefert einen sehr wichtigen Beitrag gegen das Plastikproblem. Durch die Rückführung in einen Stoffkreislauf, werden die Stoffe weiterverarbeitet und weitergenutzt.

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Abfallvermeidung Recycling

Upcycling – Jetzt geht’s up!

Was ist Upcycling?

Upcycling beschreibt die Wiederverwertung von scheinbarem Müll hin zu nützlichen, neuartigen Produkten. So werden (scheinbare) Abfallprodukte in anderer Form aufgewertet, wodurch natürliche Ressourcen geschont werden.

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Schaue dir das folgende Video an, um mehr zu Recycling, Upcycling, Downcycling und Precycling zu erfahren.

Wir sprechen Umwelt von The ReUse Project

Upcycling-Beispiele

Bildnachweis: USB von The ReUse Project, 2020 / weitere Bilder von Pixabay

  • Upcycling-Sortier-Box (USB): The ReUse Project (Link)
  • Weitere Bilder: Upcycling Konservendose und Plastikflaschen

Neben Ressourcenschonung durch Weiterverwendung von Materialien wird die Ästhetik immer bedeutender. So gibt es z. B. Designer-Mobelstücke aus Holz, alten Holzkisten oder Europaletten.

Upcycling Holzbank
Upcycling-Holzbank
Upcycling Möbel
Upcycling-Möbelstück

Bilder von Pixabay

Upcycling gibt den (scheinbaren) Abfallprodukten einen Mehrwert und verlängert deren Nutzungsdauer. Dadurch trägt Upcycling auch zur Abfallvermeidung bei.

Do-It-Yourself

Oftmals entstehen Produkte in einer neuen Form. Das bedeutet Chipstüten werden z. B. zu Tragetaschen verarbeitet oder alte Textilien zu Abschminkpads. Do-It-Yourself bedeutet mach es selbst. So kann jede/r Dinge reparieren, Produkte selbst herstellen oder durch Upcycling Produkte aufwerten. Nutze hierfür auch Second-Hand-Artikel wie z. B. einen alten Couchtisch im neuen Design aufwerten.

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Schaue dir das folgende Video an, um mehr zu Do-It-Yourself und Second-Hand zu erfahren.

Wir sprechen Umwelt von The ReUse Project

Challenge accepted? Wirf nicht alles direkt weg! Überlege, was du aus Klopapierrollen, alten Textilien oder anderen (scheinbaren Abfällen) erschaffen kannst. Dabei sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Aller Anfang ist schwer? Dann nutze Inspirationen aus dem Internet und begeistere auch andere dafür. Auf geht’s, up geht’s!